Kuliner Autentik Cibubur: Menjelajahi Ragam Makanan Khas yang Menggugah Selera – Cibubur, sebuah kawasan yang terletak di perbatasan Jakarta Timur dan Depok, memiliki beragam kuliner khas yang menarik untuk dicoba. Dengan perpaduan budaya Betawi, Sunda, dan Jawa, makanan khas Cibubur menawarkan cita rasa yang unik dan autentik. Artikel ini akan membahas secara lengkap berbagai makanan khas Cibubur yang wajib dicoba.
1. Gubug Udang Situ Cibubur
Gubug Udang Situ Cibubur adalah salah satu tempat makan yang terkenal dengan hidangan seafoodnya. Restoran ini menawarkan berbagai olahan udang, ikan, cumi, dan kepiting dengan cita rasa khas Nusantara. Salah satu menu favorit yang wajib dicoba sweet bonanza adalah udang bakar madu dan gurame saus kacang.
2. Soto Betawi Bang Sawit
Soto Betawi Bang Sawit adalah hidangan khas yang menawarkan kuah santan gurih dengan potongan daging sapi yang empuk. Soto ini memiliki rasa yang kaya dan sering menjadi pilihan bagi pecinta kuliner Betawi.
3. Teras Rumah Nenek
Teras Rumah Nenek adalah tempat makan dengan nuansa rumahan yang menyajikan berbagai hidangan khas Indonesia dan Barat. Beberapa menu yang wajib dicoba adalah nasi goreng daun jeruk, sei sapi, dan spaghetti carbonara.
4. Nasi Bebek Songkem Popki Khas Madura
Bagi pecinta bebek, Nasi Bebek Songkem Popki menawarkan hidangan khas Madura dengan bumbu rempah yang kuat. Bebek yang dimasak dengan teknik khusus menghasilkan tekstur yang empuk dan rasa yang kaya.
5. Kelapa Bakar & Warung Nasi Barokah Masakan Khas Sunda
Warung ini menyajikan berbagai hidangan khas Sunda dengan cita rasa autentik. Salah satu menu yang menarik adalah kelapa bakar, yang memiliki aroma khas dan manfaat kesehatan.
6. Kedai Mamih Cibubur
Kedai Mamih Cibubur menawarkan berbagai hidangan khas Nusantara dengan suasana yang nyaman. Tempat ini cocok untuk menikmati makanan tradisional dengan keluarga.